Добро пожаловать вFQTT | Решения для промышленной выпечки
Высокопроизводительная линия для формования теста для пиццы и лаваша с промежуточной расстойкой
- Производственная линия оснащена оборудованием для видеонаблюдения, которое позволяет более удобно наблюдать за работой оборудования на каждом ключевом этапе.
- Оборудование имеет систему дистанционного управления, которая может отслеживать аномальные данные оборудования и дистанционно оптимизировать его в фоновом режиме.
- Оборудование имеет функцию автоматической регулировки толщины, а сохраняя рецепт, оно может переключаться на несколько продуктов одним щелчком.
- Эту линию можно подключить к системе расстойки, туннельной печи, спиральному охладителю, туннельному морозильнику и автоматической системе упаковки.
- От тестомесов до упаковки, мы предоставим вам решения для крупномасштабного производства питы, дадим рекомендации на основе условий вашего завода и поможем вам собрать линию питы, не теряя места. Кроме того, наше оборудование спроектировано так, чтобы быть очень гигиеничным, быстро и легко разбираться и легко очищаться. Рабочая ширина линии питы составляет от 600 мм до 1300 мм, чтобы удовлетворить потребности в различных размерах продуктов.
Production capacity | 1000 – 5000pcs/h |
Pizza size | 15cm-38cm |
Belt width | 420mm – 1300mm |
Dough band width | 400mm-1280mm |
Thickness range | 2mm-15mm |
Proofing time | 10-22mins |
Baking time | 2.5-3mins |
Baking temperature | 350-400℃ |
Cooling time | 25mins, tailored |
Dough mixer | Removable bowl type |
Hopper volume | ＜200kg/time |
Hopper height | 2.1m |
English
Русский
العربية